Xương ống heo có lợi ích gì cho sức khỏe?
Các sản phẩm từ thịt heo nói chung từ lâu đã dành được sự quan tâm của rất nhiều người tiêu dùng Việt Nam, đặc biệt là xương ống heobởi loại xương này có những giá trị dinh dưỡng cao và có thể được dùng để chế biến thành nhiều loại món ăn khác nhau, nhưng không phải ai cũng hiểu rõ về những giá trị dinh dưỡng đó. Vậy loại xương heo này có lợi ích gì cho sức khỏe của người dùng? Nếu bạn cũng đang quan tâm đến xương ống heo và những lợi ích mà sản phẩm đem đến cho sức khỏe thì hãy đón đọc bài viết này nhé.
- Chân giò heo cực tốt cho phụ nữ sau khi sinh ,Sau khi vượt cạn một phần mất rất nhiều năng lượng và nước, một phần do quá trình mang thai khiến cơ thể mất rất nhiều chất dinh dưỡng vì vậy nên cần phải cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho quá trình hồi phục. Ăn móng giò cũng được biết tới công dụng có sữa nhiều hơn cho con bú.
Giới thiệu chung về xương ống heo
Giới thiệu chung về xương ống heo
Trước khi tìm hiểu chung về loại xương heo này, hãy thử tìm hiểu vài nét sơ lược về loại thực phẩm này nhé. Đây là phần xương nằm ở bắp chân của con heo, cũng là phần chứa nhiều tủy sống của cơ thể heo. Tuy là phần không có nhiều thịt nhưng xương heo cũng có thể được các bà nội trợ dùng để chế biến thành nhiều món ăn khác, ví dụ như hầm xương heo, ninh xương heo để làm nước dùng cho món bún, phở, hủ tiếu, v.v…
Vì những lí do trên, xương ống heo vẫn có chỗ đứng nhất định trên thị trường thực phẩm Việt Nam và bạn cũng có thể thương thức vị ngon của nước hầm xương heo tại các quán phở, bún, hủ tiếu ven đường, thậm chí là trong các món lẩu trong nhà hàng hạng sang nữa. Bạn có thể mua xương heo tại những cửa hàng bán thực phẩm hoặc các siêu thị lớn, những thương hiệu lâu đời trong lĩnh vực thực phẩm tại Việt Nam.
Lợi ích của xương ống heo đối với sức khỏe
Lợi ích của xương ống heo đối với sức khỏe
Loại xương heo này có hàm lượng dinh dưỡng cao, nên rất có lợi cho người dùng.
- Phần xương heo có chứa canxi nên chắc chắn sẽ giúp phát triển khung xương tốt, khiến cho xương chắc khỏe hơn và hạn chế các bệnh về xương như loãng xương và nhanh lành xương sau khi bong gân. Glucosamine trong xương heo cũng giúp hạn chế các hiện tượng đau khớp tay, chân và khớp vai.
- Vitamin A và chất béo trong xương ống heo cũng giúp cho cơ thể phát triển sức đề kháng với bệnh tật nói chung, giải độc cho cơ thể, lọc máu, hoạt huyết và chống lại các bệnh tiểu đường, khô da.
- Các khoáng chất khác trong xương heo như amino axit, glycine cũng giúp cho hệ tiêu hóa phát triển tốt hơn, giúp hoạt động trao đổi chất diễn ra thuận lợi, cơ thể hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn, từ đó hạn chế tối đa các chứng bệnh tiêu chảy, đầy hơi và đau bụng.
Nhìn chung, loại xương heo này có giá trị dinh dưỡng rất cao và giúp bạn phát triển cơ thể và sức khỏe theo nhiều khía cạnh khác nhau.
Nên mua xương ống heo ở đâu?
Sau khi đã hiểu về lợi ích mà loại xương heo này đem đến cho sức khỏe, bạn có muốn biết nên mua xương heo ở đâu không? Đơn giản thôi, hãy tìm đến thương hiệu Usafoods, một trong những thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực thực phẩm đông lạnh, và bạn có thể chọn mua xương ống heo hay bất kì loại thịt tươi nào mà bạn cần với chất lượng tốt và giá cả phù hợp.
-
Một số món xương heo hầm khác
-Xương heo hầm khoai tây
-
