Sữa chua trái cây là loại sữa chua ngọt kết hợp cùng trái cây tươi. Loại đồ ăn vặt này được ưa chuộng bởi chúng có nhiều tác động tốt cho sức khỏe, làn da. Các chị em mê mẩn món ăn này bởi chúng còn rất healthy giữ dáng. Vậy nó được làm như thế nào? Ở đâu có hũ sữa chua chuyên dụng? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết của Phúc Nguyên.
1. Sữa chua trái cây là gì?
Sữa chua thức uống, đồ ăn nhẹ đã khá phổ biến trong đời sống hàng ngày. Nhưng sữa chua trái cây tươi thì sao? Nó tuyệt nhiên không phải sữa chua đổ vào trái cây tươi dầm như ngoài hàng. Loại này được dùng mứt làm từ hoa quả tươi, kết hợp cùng sữa chua hy lạp đem đến vị tươi mới.
Đây là một sự kết hợp thú vị, đem đến cảm giác rất khác với các loại sữa chua bạn từng ăn!
2. Công dụng của sữa chua trái cây tự làm
2.1. Sữa chua trái cây giàu dưỡng chất
Sữa chua chứa hầu hết mọi chất dinh dưỡng mà cơ thể bạn cần. Nó chứa nhiều canxi, một khoáng chất cần thiết cho răng và xương khỏe mạnh. Vitamin B, đặc biệt là vitamin B12 và riboflavin, cả hai đều có thể bảo vệ chống lại bệnh tim và một số dị tật bẩm sinh ống thần kinh
Một cốc cung cấp 38% nhu cầu hàng ngày của bạn về phốt pho, 12% đối với magiê và 18% đối với kali. Những khoáng chất này cần thiết cho một số quá trình sinh học. Chẳng hạn như điều chỉnh huyết áp, sự trao đổi chất và sức khỏe của xương.
Một chất dinh dưỡng mà sữa chua không có tự nhiên là vitamin D, nhưng nó thường được tăng cường với nó. Vitamin D thúc đẩy sức khỏe của xương và hệ thống miễn dịch, đồng thời có thể làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh, bao gồm cả bệnh tim và trầm cảm.
2.2. Chứa nhiều protein
Sữa chua cung cấp một lượng protein ấn tượng , với khoảng 12 gam trên 200 gam. Bổ sung đủ protein cũng rất quan trọng để điều chỉnh sự thèm ăn, vì nó làm tăng sản xuất các hormone báo hiệu cảm giác no.
2.3. Sữa chua trái cây tốt cho hệ tiêu hóa
sữa chua với Bifidobacteria đã cải thiện các triệu chứng tiêu hóa và chất lượng cuộc sống liên quan đến sức khỏe ở những phụ nữ không mắc bệnh tiêu hóa được chẩn đoán.