Trà Hoa Giấy Là Gì? Bật Mí Cách Pha Trà Hoa Giấy Đơn Giản Nhất

Trà hoa giấy đang là thức uống hot trend trên mạng xã hội những ngày gần đây. Đồ uống này mang tới nhiều lợi ích cho sức khỏe như hạ sốt, chữa ho, giải độc,… Vậy trà hoa giấy được pha như thế nào? Cùng tìm hiểu cách làm trong bài viết sau.

Trà hoa giấy là gì?

Hoa giấy có màu sắc sặc sỡ, thường được dùng để trang trí hoặc làm hàng rào tạo bóng mát. Ngoài ra gần đây, loại hoa này còn được sử dụng để chế biến thành trà, thức uống thanh mát bổ dưỡng trong những ngày hè.

Khi làm loại trà này bạn cần lưu ý, chỉ nên sử dụng hoa trồng trong vườn nhà hoặc mua hoa có nguồn gốc đảm bảo. Không sử dụng hoa bị phun thuốc, gây ảnh hưởng không tốt cho cơ thể.

Cách làm trà hoa giấy tốt cho sức khỏe

Nguyên liệu

Nguyên liệu làm trà hoa giấy khá dễ tìm, cụ thể với một bình trà bạn chỉ cần khoảng:

• Hoa giấy: 50g
• Chanh: 2 quả
• Mật ong: ½ muỗng
• Đường: 2 muỗng
• Các dụng cụ pha chế: bình đun nước, rây lọc, muỗng,…

Cách pha chế

Bước 1: Sơ chế trà

Hoa giấy bỏ nhụy, chỉ giữ lấy phần cánh bên ngoài. Sau đó rửa nhẹ nhàng với nước để tránh làm nát cánh hoa.

Bước 2: Nấu nước hoa giấy

Hoa giấy sau khi rửa sạch đem nấu thành trà cùng với nước trong vòng 3 - 5 phút.

Bước 3: Pha trà

Sau khi đun xong, bạn chắt nước qua rây sau đó vắt thêm chanh cùng ½ muỗng mật ong và 2 muỗng đường rồi khuấy đều.

Cuối cùng bạn có thể cho thêm đá cùng một lát chanh vào ly, rót trà vào và thưởng thức.

Trà làm từ hoa giấy không chỉ có màu sắc đẹp mà còn có hương vị thanh mát, cực kỳ phù hợp để làm thức uống giải nhiệt mùa hè. Với những nguyên liệu dễ tìm kiếm, bạn có thể chia sẻ với bạn bè để cùng nhau làm món đồ uống hot này.

Những lợi ích sức khỏe trà hoa giấy mang lại

Trong Đông y, hoa giấy có tính ấm, vị đắng, mặn, có khả năng điều kinh và hòa huyết. Ngoài ra, theo y học hiện đại, loại hoa này còn có công dụng giúp kháng viêm, kháng khuẩn,… Cụ thể:

Hạ sốt và trị ho

Uống trà chế biến từ hoa giấy có khả năng hạ sốt nhanh chóng, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ, không gây ra tác dụng phụ. Ngoài ra, hoa giấy còn có đặc tính long đờm, thải chất nhầy từ đường hô hấp, giúp giảm ho một cách nhanh chóng.

Giải độc cơ thể

Trong hoa giấy có chứa thành phần betacyanin và flavonoid - hợp chất có khả năng thanh lọc và giải độc cho cơ thể, giúp loại bỏ các độc tố và chất có hại trong khi tiếp xúc với ô nhiễm hoặc trong chế độ ăn uống không lành mạnh. Do đó uống trà hoa giấy mỗi ngày cũng là cách giúp cơ thể trở nên khỏe mạnh hơn.

Giảm đau khớp

Hoa giấy có khả năng chống viêm, cải thiện tình trạng viêm nhiễm, đặc biệt là bệnh đau xương khớp ở người già. Do đó, bổ sung thêm loại trà này vào chế độ ăn uống cũng là một cách để cải thiện tình trạng bệnh.

Duy trì sự cân bằng của huyết áp và cholesterol

Trà làm từ hoa giấy được xem là thức uống giúp điều hòa và cải thiện bệnh cao huyết áp. Bởi hoa giấy có khả năng trì hoãn sự tích tụ các mảng bám trong mạch máu, duy trì sự cân bằng của cholesterol, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, đau tim và đột quỵ.

Hỗ trợ điều trị bệnh viêm dạ dày

Trong hoa giấy có chứa các hợp chất hóa học, có tác dụng bảo vệ và làm dịu dạ dày. Do đó, hoa giấy cũng được sử dụng như một vị thuốc để hỗ trợ điều trị bệnh viêm dạ dày, tránh tình trạng gây rối loạn và bệnh trở nặng hơn.

Trà hoa giấy có hương vị thanh mát, mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời đối với cơ thể. Với những ngày hè nóng nực hiện nay, bạn có thể thử làm ngay một bình trà hoa giấy để giải nhiệt. Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo các loại trà khác như: trà atiso, trà hoa cúc, trà hoa đậu biếc,… cũng là những loại trà thảo mộc ngon và tốt cho sức khỏe nhé!