Thành phố du lịch Đà Nẵng trong mắt du khách không chỉ là thành phố biển xinh đẹp với nhiều bãi biển, nhiều thắng cảnh, mà còn là một “thiên đường ẩm thực” biết “chiều lòng” những “tâm hồn mê ăn uống”. Ẩm thực Đà Nẵng phải có đến hàng trăm món ăn ngon, mỗi năm lại có thêm vài món “độc lạ” mới xuất hiện. Tuy nhiên, trong list hàng trăm món ăn ngon ở Đà Nẵng thì việc: ăn ở đâu và ăn những món nào thì bạn nên bỏ túi danh sách: Top 10 quán ăn ngon ở Đà Nẵng bên dưới đây nhé.
Trong Top 10 quán ăn ngon ở Đà Nẵng dưới đây cũng là những địa điểm ẩm thực nổi tiếng Đà Nẵng. Các quán ăn Đà Nẵng này có bán những món ăn truyền thống ngon nhất và nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của người dân Đà Nẵng.
Mỳ Quảng là một ẩm thực đặc trưng và nổi tiếng của vùng đất “gió lào cát trắng, nắng cháy mưa dầm” Quảng Nam - Đà Nẵng. Tuy mì Quảng có hương vị khá bình dị, dân dã nhưng lại có gì đó rất riêng của con người xứ Quảng, làm bất cứ ai đó nếu đã nếm thử, hẳn lẽ, sẽ không thể nào quên được!
Với 27 năm trong nghề làm mỳ Quảng, quán mì Quảng Bà Mua có tới 11 cơ sở bán Mỳ Quảng trải khắp địa bàn Quảng Nam & Đà Nẵng.
Thực đơn của quán cũng khá đa dạng nhiều loại mỳ quảng: Mỳ Ếch, Mỳ Vịt Xiêm, Mỳ Bò, Mỳ Lươn, Mỳ Cá Lóc Đồng, Mỳ Gà Trứng, Mỳ Tôm Thịt. Ngoài mì Quảng, quán còn bán các món đặc sản Đà Nẵng khác như: bún mắm nem, bánh tráng thịt heo cũng vô cùng ngon.
Đến với quán mì Quảng Bà Mua, thực khách không chỉ được thưởng thức những tô mỳ Quảng ngon nhất Đà Nẵng, mà còn được trải nghiệm không gian quán bày trí vô cùng nghệ thuật, thoáng mát, nội thất chỉnh chu,… Đặc biệt là bạn được phục rất tận tình, lịch sự và chuyên nghiệp. Không gian quán khá lớn, sức chứa lên đến vài trăm người vô cùng thích hợp cho tổ chức tiệc, sự kiện hay tụ họp gia đình, bạn bè,… Quán là địa điểm ẩm thực lý tưởng để phục vụ các tour du lịch Đà Nẵng cho du khách trong nước và quốc tế.
Ẩm thực Trần từ rất lâu đã chẳng phải chỗ xa lạ gì với những người “sành” ẩm thực Đà Nẵng. Có thể nói, Ẩm thực Trần là quán ăn đặc biệt ở Đà Nẵng, chỉ cần đến đây, bạn sẽ được thưởng thức gần như tất cả các món ăn ngon nhất, đặc sản nổi tiếng nhất của xứ Quảng (Quảng Nam & Đà Nẵng).
Thực đơn của Ẩm thực Trần rất đa dạng, hầu hết là các món ăn đặc sản của Đà Nẵng, như: mỳ quảng, bún mắm thịt heo, bánh bèo, bánh nậm, bò kho, mì xào, lẩu bò, gỏi bò, đặc sản bò nướng,…
Và đặc biệt, món bánh tráng cuốn thịt heo đã làm nên làm nên thương hiệu quán Trần (Trần Restaurant).
Thương hiệu được xây dựng từ chất lượng và hương vị của các món ăn đặc sản tại Quán Trần. Ẩm thực Trần Đà Nẵng còn thực sự gây được ấn tượng “khó phai” với thực khách nhờ không gian ẩm thực đặc sắc tại cơ sở Phạm Văn Đồng, TP. Đà Nẵng. Quán có kiến trúc 2 hai tầng, bày trí không gian mang tính nghệ thuật cao, có hình ảnh đồng quê Việt Nam.
Không gian quán Trần ở Đà Nẵng có sức chứa lên đến 700 người, có bãi đỗ xe ô tô rộng rãi. Quán Ẩm thực Trần là một địa điểm ẩm thực hoàn toàn lý tưởng để đón dòng khách lớn từ các tour du lịch trong và ngoài nước.
Số 109 Nguyễn Chí Thanh Tp. Đà Nẵng là quán ăn bình dị lâu năm tại Đà Nẵng. Tuy vậy, nhưng đã nổi tiếng từ rất lâu với món bún chả cá. Bún chả cá tại 109 Nguyễn Chí Thanh đặc biệt có vị ngon lạ lẫm, có hương vị đặc trưng riêng biệt của quán, không giống với bất kỳ quán bún chả cá nào, khiến du khách không thể nào quên được khi du lịch Đà Nẵng.
Rất nhiều Blog review ẩm thực & du lịch đã đánh giá, 109 Nguyễn Chí Thanh là quán ăn số 1 tại Đà Nẵng về món chả cá. Giá bán cũng rất bình dân, hợp túi tiền với tất cả du khách đến với Đà Nẵng, chỉ từ: 25.000 đến 50.000 đồng/ tô bún chả cá Top 1 Đà Nẵng rồi.
Quán bánh xèo Bà Dưỡng được rất nhiều blog review đánh giá là địa điểm ăn uống nổi tiếng không thể bỏ qua khi đến Đà Nẵng. Đặc biệt là vào mùa đông, du khách được thưởng thức món bánh xèo ngon, giòn rụm, ấm nóng giữa tiết trời Đà Nẵng se lạnh thì thật là tuyệt vời!
Địa chỉ: Số nhà 280/23 đường Hoàng Diệu, phường Bình Hiên, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng.
Bánh xèo của quán Bà Dưỡng thực sự khác biệt, và mang dấu ấn riêng biệt, không thể lẫn với các quán bánh xèo khác, được biết là nhờ sự tận tâm và giàu kinh nghiệm của người làm bánh. Quán có những bí quyết bí truyền riêng, giúp món bánh xèo vừa có hương vị ngon một cách đặc biệt. Chỉ cần đến Đà Nẵng, nhắc đến bánh xèo thì ai ai cũng nghĩ ngay đến quán Bà Dưỡng.
Nước chấm bánh xèo của quán cũng có dấu ấn riêng, đặc trưng, đậm đà và rất ngon và đặc trưng. Đây là nước chấm gia truyền của quán. Khi chấm miếng bánh xèo, nước chấm này mang đến ngay vị ngậy ngay đầu lưỡi, hương thơm của gan cùng đậu làm tôn thêm vị ngon của bánh xèo, ăn hoài không thấy chán!
Món bánh xèo trứ danh đã làm nên thương hiệu của quán Bà Dưỡng. Ngoài ra, quán bánh xèo ngon nhất Đà Nẵng này còn bán cả bún thịt nướng, nem lụi, bò nướng lá lốt,… đều là những món ăn đặc sản xứ Quảng.
Bún mắm Bà Thuyên tại Đà Nẵng còn được một số người quen gọi là quán bún mắm nêm heo quay Bà Thuyên. Sở dĩ vì món đặc sản làm nên thương hiệu của quán Bà Thuyên Đà Nẵng chính là món bún mắm nêm heo quay mà du khách nào cũng muốn ăn khi đến Đà Nẵng.
Địa chỉ: Số nhà 424/03 đường Lê Duẩn, quận Thanh Khê, thành phố Đà Nẵng.
Ở Đà Nẵng, món bún nêm là đặc sản nổi tiếng, có cả “xóm bún mắm” trên đường Trần Kế Xương hay dọc các con đường Nguyễn Chí Thanh, Hoàng Diệu, Huỳnh Thúc Kháng, Nguyễn Thái Học,… Nhưng để thưởng thức được tô bún mắm nêm heo quay ngon thật sự đậm đà, hương vị tuyệt vời thì quán bún mắm Bà Thuyên vẫn là số 1.
Món bún mắm Đà Nẵng có hương vị thơm ngon, đặc trưng chính là nhờ bí quyết chế biến mắm nêm. Khác với mắm nêm của miền Nam, mắm nêm Đà Nẵng có cách chế biến mắm cá cơm đậm đà, thơm ngon có tiếng của vùng đất này. Mắm nên miền trung có màu nâu, sền sệt và sực nức mùi thơm của cá biển.
Cơm niêu cho đến nay vẫn là món ăn đặc sắc trong văn hóa ẩm thực của người Việt Nam, được lưu truyền từ rất lâu đời.
Tuy cơm niêu không phải là món ăn thượng hạng, nhưng với Đà Nẵng, đây là món ăn truyền thống, được nhiều nhà hàng nổi tiếng lưu giữ, thậm chí làm món chính để quảng bá văn hóa ẩm thực với du khách. Trong số đó, Cơm Niêu Nhà Đỏ là quán ăn nổi tiếng khắp Đà Thành nhờ món truyền thống cơm niêu này.
Địa chỉ: Lô 4-5 Phạm Văn Đồng, An Hải Bắc, Sơn Trà, Đà Nẵng
Cơm niêu được nhiều du khách ưa thích, nhờ vị thơm, béo và giòn tan của cơm cháy vàng, ăn kèm các món ăn dân dã, mang hương vị đồng quê Việt Nam như: cá kho tộ, canh cua mồng tơi, rau luộc chấm mắm nêm, cà pháo mắm tôm bắc, cá nấu canh chua… Cơm Niêu Nhà Đỏ cho du khách một phong cách ẩm thực đồng quê, mang theo cả “bầu trời kí ức” tuổi thơ của nhiều người.
Món bê thui Cầu Mống đã có từ những năm 1960s và nổi tiếng cho đến tận ngày nay. Bê thui ở đây ngon là nhờ những bí quyết gia truyền được đời đời truyền lại.
Địa chỉ: 100 Điện Biên Phủ, thành phố Đà Nẵng
Bê thui Cầu Mống được ăn kèm với các loại rau như: rau thơm, quế, diếp cá, dưa leo, cải đắng… Và không thể thiếu món chuối chát xắt mỏng và đu đủ ngâm chua ngọt, giúp món ăn được tăng hương vị.
Mắm cá cơm là nước chấm khi ăn thịt bê thui, được quán pha theo nguyên tắc cổ điển, có độ mặn vừa phải, lại có vị ngọt thanh, chua dịu, cay nồng và hương thơm đặc trưng.
Khi ăn, dùng miếng bánh tráng mỏng, cuốn ít rau sống, thêm lát chuối chát, thêm miếng đu đủ kẹp cùng miếng bê thui. Chấm cuộn thịt vào chén mắm cá, du khách sẽ cảm thấy ngay vị ngon lan tỏa từ những miếng đầu tiên, ngon không tưởng nổi.
Bánh canh cá lóc là một món ăn bình dân, rất phổ biển ở thành phố Huế hay Đà Nẵng, được làm khá đơn giản từ bột gạo và cá lóc tươi ngon, thêm các loại gia vị, hành ngò mang đến hương vị khó cưỡng lại.
Ở Đà Nẵng, quán bánh canh cá lóc Thanh Hương được đánh giá rất ngon và đậm đà, nước dùng thơm mà lại ngon nữa, đặc biệt là cá lóc um chả bò. Quán có địa chỉ: 18 Đoàn Thị Điểm, Quận Hải Châu, Đà Nẵng. Bạn nhớ ghé đến thưởng thức hương vị tuyệt vời của quán bánh canh ngon nhất Đà Nẵng này nhé!
Hải sản Bà Thôi Đà Nẵng đã tồn tại hơn 30 trong kinh doanh ẩm thực hải sản tại Đà Nẵng. Đặc biệt quán có giá cả luôn ổn định và hợp lý, chất lượng hải sản tươi ngon, chiếm tình cảm của đông đảo du khách. Đó cũng là lý do Hải sản Bà Thôi trở thành địa điểm quán ăn được nhắc đến đầu tiên khi nói về hải sản tại Đà Nẵng.
Địa chỉ:
Bún riêu cua 8 Yên Bái là quán bún riêu ngon nức tiếng ở Đà Nẵng. Riêu cua chuẩn vị đặc trưng của miền Trung, không bị pha tạp chất. Nước dùng ăn rất đậm đà, có vị ngọt thanh tự nhiên và hơi cay nồng. Bún riêu của được ăn kèm với rau sống tươi sạch. Đặc biệt miếng cả chả cá ở Đà Nẵng rất ngon, vừa dai dai, giòn giòn.
Bún riêu cua bán tại các quán ở Đà Nẵng hầu hết đều rất ngon, Quán Bún riêu Cua 8 thì được nhiều thực khách đánh giá cao. Bạn hãy thưởng thức ngay hương vị của bún riêu Đà Nẵng khi đến vùng đất xứ Quảng này nhé!
Địa chỉ: 10/15 Yên Bái, Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
Trên đây là danh sách Top 10 quán ăn ngon nổi tiếng tại Đà Nẵng, có cả quán ăn sang trọng, có cả quán bình dân. Tuy nhiên, hầu hết giá đồ ăn, ẩm thực tại Đà Nẵng đều rất phải chăng, khá rẻ so với các thành phố du lịch khác, phù hợp với “túi tiền” của đại đông đảo du khách từ thập phương đến với Đà Nẵng. Nào, hãy cùng trải nghiệm và khám phá ẩm thực Đà Nẵng ngay thôi bạn ơi!
Link nội dung: https://truyenhay.edu.vn/quan-an-noi-tieng-da-nang-a48525.html