Trong quá trình giảm cân, thói quen ăn uống được cho là yếu tố then chốt quyết định thành quả của bạn. Chính vì vậy mà hầu hết mọi người sẽ chuyển sang ăn nhiều trái cây hơn, nhất là các loại quả ít calo và giàu chất xơ như ổi. Vậy thực chất ăn ổi có giảm cân không? Giá trị dinh dưỡng của ổi bao gồm những gì?
Trên thực tế, ‘ăn ổi có giảm cân không’ còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác như cường độ vận động, thói quen ăn uống và tổng lượng calo hấp thu. Nội dung bài viết sẽ giải thích chi tiết về giá trị dinh dưỡng của quả ổi và hàm lượng calo được chia theo từng khẩu phần 100g, 200g, 1 ly nước ép, 1 trái ổi.
Giá trị dinh dưỡng của quả ổi
Ổi được xem là một trong những loại trái cây giàu chất chống oxy hóa và giàu vitamin C. Thậm chí, hàm lượng vitamin C trong ổi cao hơn quả cam. Tuy nhiên mỗi loại ổi khác nhau sẽ có giá trị dinh dưỡng khác nhau.
Với hàm lượng chất xơ và vitamin C dồi dào, ổi giúp tăng cường tiêu hóa và hệ miễn dịch cho cơ thể bạn. Ngoài ra, ổi còn chứa các chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe như: Phenolic, flavonoid, carotenoid, terpenoid và triterpene.
Ăn ổi có giảm cân không?
Ăn ổi không trực tiếp giúp bạn giảm cân. Tuy nhiên, nó là loại trái cây giàu chất xơ, giàu dinh dưỡng nhưng lại ít calo. Vì thế, thêm ổi vào thực đơn hàng ngày, kết hợp với chế độ tập luyện và ăn uống phù hợp sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả.
Không riêng ổi, bất kỳ loại trái cây nào chứa nhiều chất xơ và ít calo cũng là một lựa chọn tốt để bạn thêm vào thực đơn ăn uống của mình. Do đó, để mang lại hiệu quả giảm cân tốt hơn thì bạn nên chọn loại trái cây vừa chứa ít calo và vừa giàu chất xơ, trong số đó thì ổi đáp ứng tốt các tiêu chí này.
Để giảm cân dễ dàng hơn, bạn có thể xem thêm: Chỉ số BMI, công thức tính lượng calo thâm hụt và định nghĩa về chế độ ăn uống lành mạnh là gì.
Những lợi ích sức khỏe khác từ quả ổi
Nội dung bài viết không nhằm thuật lại tất cả các lợi ích của ổi, nhưng cũng sẽ liệt kê một vài lợi ích ấn tượng mà quả ổi mang đến cho cơ thể.
Theo nguồn tin từ Tạp chí Y khoa ResearchGate, quả ổi thật sự mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe cho con người, trong đó bao gồm:
- Tăng cường miễn dịch: Hàm lượng vitamin C dồi dào trong quả ổi có thể giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch, sức đề kháng cho cơ thể.
- Giảm nguy cơ mắc bệnh tim: Theo kết quả từ một nghiên cứu được đăng tải trên Pubmed, ăn ổi có tác dụng hạ đường huyết và kiểm soát lượng cholesterol toàn phần, triglycerid và LDLc trong máu. Nó cũng làm tăng mức HDLc. Nhờ vậy mà các yếu tố làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim cũng giảm đáng kể.
- Ngăn chặn sự phát triển của tế bào gây ung thư: Ổi chứa nhiều hợp chất lycopene, một chất chống oxy hóa được chứng minh là có khả năng ngăn chặn sự phát triển của các tế bào gây ung thư.
- Tốt cho sức khỏe làn da: Ổi giàu vitamin C, vitamin A và các chất chống oxy hóa như lycopene và carotene; giúp làm chậm sự hình thành các nếp nhăn và các vết chân chim trên da.
- Cải thiện hệ tiêu hóa: Nhờ có hàm lượng chất xơ dồi dào, nên ăn ổi rất tốt cho hệ tiêu hóa, giúp bạn đi đại tiện dễ dàng hơn và giảm bớt tình trạng bị táo bón do thiếu chất xơ.
- Tốt cho mẹ bầu và thai nhi: Ổi chứa nhiều axit Folic hay còn gọi là Vitamin B-9, được khuyến nghị dùng cho các bà mẹ mang thai vì giúp cho việc phát triển hệ thần kinh và bảo vệ trẻ sơ sinh khỏi các rối loạn và tránh dị tật ống sống.
Câu hỏi thường gặp
1 quả, 100g, 200g ổi bao nhiêu calo?
Dựa trên bảng giá trị dinh dưỡng của ổi, bạn có thể tính lượng calo trong mỗi khẩu phần ổi như sau:
- 100g ổi: ~ 68 Kcal
- 200g ổi: ~ 130 -140 Kcal
- 1 quả ổi (trung bình khoảng 55g): ~ 37.4 Kcal
- 1kg ổi (1000g): 650 - 680 calo
- 1 cốc nước ép ổi: khoảng 57 calo (từ 1.5 - 2 trái ổi).
Ăn ổi thế nào để hỗ trợ giảm cân hiệu quả?
Để giảm cân hiệu quả, bạn có thể ăn ổi theo cách sau: Bạn ăn một vài miếng ổi trước khi ăn bữa chính và ăn ổi vào các thời điểm bạn cảm thấy đói hoặc trong các bữa phụ trong ngày. Ổi chứa ít calo nên việc ăn ổi sẽ không làm tăng hàm lượng calo hấp thu hàng ngày, mà còn giúp bạn cảm thấy no lâu hơn nhờ vào hàm lượng chất xơ có trong ổi.
Kết luận
Nhìn chung, việc ăn ổi có giúp bạn giảm cân hay không còn tùy thuộc vào chế độ ăn uống và tập luyện của bạn. Mặc dù việc ăn ổi có thể giúp bạn tăng cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm ăn nhưng nó không phải là yếu tố duy nhất quyết định hiệu quả giảm cân của mỗi người.
Nếu bạn đang tìm cách để giảm cân hiệu quả, hãy đọc thêm những bài viết sau đây:
[embed-health-tool-bmi]
