Hiện nay, có rất nhiều thông tin việc vì sao thêm cháo vào thực đơn giảm cân. Các bài viết đều về lợi ích và ưu điểm khi ăn cháo như một bữa phụ hay một bữa chính trong ngày. Vậy cháo bao nhiêu calo, ăn cháo béo không?
Một bát cháo bao nhiêu calo? Có ít hơn một bát cơm không
Người Việt thường không hay sử dụng cháo trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, ở các nước như Trung Quốc và Hàn Quốc, số lượng cháo và cơm tiêu thụ hàng năm tương đương nhau. Cùng là tinh bột tuy nhiên 200gr cháo sẽ chứa ít calo hơn 200gr cơm trắng.
Một bát cháo trắng bao nhiêu calo? - Câu hỏi được nhiều người thắc mắc
Một bát cháo bao nhiêu calo? Bắt đầu từ loại cháo cơ bản và dễ nấu nhất - cháo trắng. Sau khi thực hiện một số thí nghiệm thực tế, các chuyên gia xác định được mức calo của cháo trắng chỉ trong khoảng 60 - 80 calo. So sánh với các thực phẩm khác thì chỉ tương đương với 51gr cần tây, một quả táo hay một trái mướp đắng nhỏ.
Cháo trắng là loại dễ ăn, dễ tiêu hóa. Vì vậy bạn có thể chọn cháo vào thực đơn hàng ngày để giúp nhanh hơn trong tiến trình giảm cân nhờ việc tận dụng lượng calo của cháo. Tuy nhiên, lượng calo thấp cũng là một con dao hai lưỡi, bởi vì ít năng lượng hơn có nghĩa là bạn sẽ nhanh đói hơn gây ra có thể sẽ ăn nhiều hơn.
100gr cháo thịt bằm chứa bao nhiêu calo?
Để giúp bạn giải quyết vấn đề “nhanh đói” khi ăn cháo, bạn có thể thêm một số đồ ăn kèm như xương, thịt bằm, sườn heo… vào cháo khi chuẩn bị thức ăn. Được biết, cháo thịt bằm có mức calo thấp nhất vì so với cháo trắng, mức calo chênh lệch chỉ khoảng từ 12 - 20 calo. Vậy nên, nếu bạn ăn khoảng 100gr cháo thịt, bạn nạp vào cơ thể từ 100 - 120 calo.
100g cháo sườn chứa lượng calo?
Nếu bạn nấu sườn cùng công thức thì liệu 100gr cháo có bao nhiêu calo? Sườn heo chứa nhiều dưỡng chất như đạm, chất béo (lipit) và protein… nên sẽ làm đẩy mức calo của cháo lên cao hơn so với ban đầu. Thông thường, 100gr cháo sườn sẽ chứa khoảng 220 - 300 calo tùy vào số lượng sườn heo mà bạn sử dụng để nấu.
Một bát cháo gà khoảng bao nhiêu calo?
Bạn đang cần tìm kiếm loại cháo vừa chứa ít calo nhưng lại đầy đủ dinh dưỡng để bồi bổ cho cơ thể thì đừng nên bỏ qua cháo gà. Một bát cháo có khoảng bao nhiêu calo còn phụ thuộc vào lượng thịt gà mà bạn cho vào cháo, cụ thể 100gr cháo thịt gà sẽ tương ứng với khoảng 220 - 250 calo. Còn bạn đang trong quá trình giảm cân, thịt ức gà sẽ là lựa chọn tốt nhất khi trong 100gr ức gà chỉ chứa từ 110 - 150 calo.
100g cháo bao nhiêu calo?
Tổng kết lại, trong 100gr cháo sẽ dao động từ khoảng 100 - 300 calo tùy từng loại cháo. Lượng calo này nằm ở mức trung bình, không quá cao và cũng không quá thấp, phù hợp để làm bữa phụ hoặc có thể thay một bữa chính trong ngày. Vừa đơn giản dễ nấu, vừa thanh đạm lại tốt cho tiêu hóa và hỗ trợ cho quá trình giảm cân.
Ăn cháo béo không? Có gây tăng cân không?
Lý thuyết, ăn cháo sẽ không gây béo và không tăng cân khi bạn ăn có liều lượng và điều chỉnh lượng thức ăn cùng phù hợp với tần suất vận động hàng ngày. Bởi vì lượng calo của cháo thấp nên sẽ hạn chế gây tăng cân hơn các thực phẩm được làm từ gạo như cơm, bún, phở hay miến. Bạn cũng có thể đưa món cháo vào bữa ăn hàng ngày để giảm cân mỗi tuần.
Tại sao ăn cháo giảm cân hiệu quả?
Ăn cháo béo không? Ăn cháo không chỉ không béo mà nó còn giúp giảm cân hiệu quả. Vậy nên vì sao cháo cũng được nhiều chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là tốt cho quá trình giảm cân.
- Đầu tiên, lượng nước trong cháo khá lớn nên tạo cảm giác nhanh no hơn. Từ đó giúp hạn chế lượng thức ăn nạp vào cơ thể.
- Thứ 2, cháo có bao nhiêu calo? Rất ít. Chính xác thì lượng calo trong cháo ít nên không ảnh hưởng mức cân nặng của bạn.
- Thứ 3, cháo dễ ăn và tiêu hoá nhanh nên thúc đẩy quá trình trao đổi chất, hạn chế tích tụ lại mỡ thừa trong cơ thể.
Công thức nấu cháo giảm cân hiệu quả
Đây là một số công thức nấu cháo mà bạn có thể tham khảo và thêm vào thực đơn giảm cân của mình.
Cháo thịt bằm dễ làm
Đây là loại cháo gần như dễ nhất mà hầu như ai cũng có thể nấu được. Cháo thịt bằm vừa tươi ngon, vừa bổ dưỡng lại không cần quá nhiều thời gian để chuẩn bị nguyên liệu. Bạn tranh thủ dậy sớm hơn một chút để ninh cháo là đã có một bữa sáng đơn giản và dễ tiêu hoá rồi.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 500 - 600g gạo nếp trộn gạo tẻ( hoặc 1 trong 2)
- 100 - 150gr thịt xay
- Hành cùng gia vị nêm nếm
Cách nấu:
- Bước 1: Băm thịt rồi ướp cùng với gia vị như hạt nêm, tiêu và nước mắm vừa ăn.
- Bước 2: Vo sạch gạo và cho vào nồi với từ 1 đến 1.5 lít nước để ninh nhừ. Có thể cho thịt vào nấu cùng nhưng không ngon bằng cách bạn xào thịt trước và thêm vào sau khi cháo được nấu chín.
- Bước 3: Khi cháo đã chín, bạn nêm nếm lại gia vị cho hợp lý và cho ra tô cùng với một chút hành lá hoặc hành phi và thưởng thức.
Cháo thập cẩm chay thanh đạm
Nấu cháo chay thập cẩm sẽ làm cho bạn không cần bận tâm cháo bao nhiêu calo nữa nhé. Dùng các loại rau củ tươi, tốt cho sức khoẻ mà ít calo sẽ giúp bạn xuống cân một cách nhanh chóng lại vẫn có thể giữ được da và tóc căng bóng, mượt mà.
Chuẩn bị guyên liệu:
- 400gr gạo nếp và gạo tẻ
- Rau củ quả kết hợp bao gồm cà rốt, nấm, đậu côve… Số lượng đặc hay loãng tùy theo sở thích của bạn.
- Hành phi, hành tươi cùng các gia vị nêm nếm.
Cách nấu
- Bước 1: Vo sạch gạo và sơ chế các loại rau củ, sau đó cắt nhỏ thành hình hạt lựu.
- Bước 2: Cho gạo vào nồi nấu với 1-1,5 lít nước rồi nấu đến khi nhừ. Cho các loại rau củ lên bếp, xào chín với ít dầu ăn cùng gia vị.
- Bước 3: Đổ hỗn hợp rau củ vào cháo và nêm lại sao cho vừa miệng. Múc cháo ra bát, thêm hành phi, giá trần (tùy sở thích) và thưởng thức.
Cháo yến mạch hỗ trợ giảm cân
Cháo bao nhiêu calo? Ăn cháo béo không không phải là vấn đề quan tâm với cháo yến mạch. Khi sử dụng yến mạch thay gạo, sẽ giảm được lượng calo mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon của cháo.
Nguyên liệu nấu cháo:
- 350 - 400g hạt yến mạch
- Rau củ theo mùa và thịt bằm
- Gia vị nêm nếm, hành mùi
Cách nấu:
- Bước 1: Cho yến mạch vào nồi với một lượng nước vừa phải(tùy lượng yến mạch bạn sử dụng) và ở mức đun lửa nhỏ.
- Bước 2: Trong khi đợi cháo chín, sơ chế rau củ và cắt hạt lựu đồng thời ướp thịt với gia vị.
- Bước 3: Cho thịt và rau củ vào chảo xào chung cho chín. Sau chi cháo chín, thêm hỗn hợp vừa xào vào nồi và nêm thêm gia vị cho vừa miệng.
- Bước 4: Thêm một chút tiêu cho dậy mùi và hành phi để thưởng thức.
Những điều cần chú ý khi ăn cháo giảm cân
Giảm cân là một quá trình dài nên yếu tố nhỏ cũng có thể khiến công sức bạn đổ sông đổ bể. Vì vậy, muốn tận dụng tất cả các lợi ích của cháo, thì hãy chú ý một số điều sau đây.
- Thời điểm ăn cháo phù hợp
Lựa chọn tùy vào thể trạng của từng người. Nếu không phải tuýp người thường xuyên hoạt động, làm việc với cường độ cao, bạn có thể ăn cháo buổi sáng giúp tăng khả năng hấp thu chất dinh dưỡng và hỗ trợ hệ tiêu hoá. Ngược lại, nếu bạn thuộc tuýp người thích hoạt động hay thể dục thể thao thường xuyên, cháo sẽ không cung cấp đủ năng lượng cho ngày dài. Vậy nên hãy lựa chọn ăn cháo vào bữa tối nhé.
- Nguyên liệu chế biến
Phần lớn lượng calo của cháo có trong các nguyên liệu nấu cùng nên bạn hãy cân nhắc kỹ trước khi lựa chọn nhé. Một số nguyên liệu thích hợp để nấu cùng cháo như: Thịt bằm, cá, gà hay như củ cà rốt, bí đỏ…
- Cách chế biến
Hạn chế dùng quá nhiều gia vị trong khi nấu cháo, nhất là dùng muối, bột ngọt, nước mắm… Gia vị không ảnh hưởng dinh dưỡng của cháo nhưng sẽ làm tăng lượng calo lên và gây ra tình trạng tăng cân.
- Chế độ tập luyện
Cháo tuy ít calo nhưng nếu bạn ăn quá nhiều và không tập luyện để tiêu hao năng lượng cũng sẽ gây tăng cân. Chính vì vậy, kết hợp tập luyện thể dục thể thao cùng với chế độ ăn uống hợp lý là phương pháp tốt nhất để đạt được thân hình như mong muốn một cách nhanh chóng.
Bài viết đã giúp bạn tìm được câu trả lời cho câu hỏi cháo bao nhiêu calo. Đây là một món ăn tuy đơn giản, dễ nấu nhưng lại mang theo nhiều dưỡng chất và khoáng chất cho cơ thể.
Xem thêm
- Giảm cân mà không cần nhịn ăn - Giảm cân không cần ăn kiêng
- Mẹo ăn uống lành mạnh không tốn kém - Lối sống lành mạnh
Nhận chương trình ưu đãi lên đến 40% toàn bộ dịch vụ cao cấp 5 sao tại SUN Fitness & Pool
Bao gồm tất cả các dịch vụ: Gym, Yoga, Pilates, GroupX, Kickfit, EMS Training cùng Bể bơi bốn mùa cao cấp và các khóa học bơi. Để lại thông tin nhận ưu đãi:
SUN Fitness & Pool - Phòng tập 5 sao cho cả gia đình
- Fanpage: SUN Fitness & Pool Việt Nam
- Hotline: 0899 366 899
- Cơ sở 1: Tòa nhà Sky Park Residence - Tầng 6 - Tháp A - Số 3 Tôn Thất Thuyết - Cầu Giấy - Hà Nội
- Cơ sở 2: Tòa nhà Hateco Laroma - Tầng 6 - 4A Huỳnh Thúc Kháng - Đống Đa - Hà Nội
- Cơ sở 3: Tòa nhà Grandeur Palace - Tầng 2 & 22 - 138B Giảng Võ - Ba Đình - Hà Nội
- Cơ sở 4: Tòa nhà NHS Center - Tầng 4 - 214 Hào Nam - Cát Linh - Đống Đa - Hà Nội
- Cơ sở 5: Toà nhà Thống Nhất Complex - 82 Nguyễn Tuân - Thanh Xuân - Hà Nội
