Chắc chắn bạn không thể bỏ qua món bánh canh cua thơm ngon và hấp dẫn của người Việt. Tùy theo vùng miền mà cách chế biến món ăn này cũng sẽ có sự khác nhau, tạo nên nét đặc trưng cho món ăn này Hãy nghe Huỳnh Lê Hoàng Sang (Long An) một travel blogger nổi tiếng bật mí .
Vì sao bánh canh cua được nhiều người yêu thích ?
Sở dĩ món bánh canh này được nhiều người ưa thích là do hương vị đậm đà, thơm ngon, hấp dẫn và không gây ngán khi ăn. Hơn hết, thịt cua luôn được xem là loại thực phẩm bổ dưỡng, có vị ngọt, tính mát nên sẽ đem lại sự ngon miệng và giải nhiệt cho cơ thể.
Bánh canh cua có hương vị đậm đà, hấp dẫn bởi phần thịt cua (Ảnh: sưu tầm)
Quán Hiền - Bùi Đình Túy
Nằm ở số 395 Bùi Đình Túy, phường 14, quận Bình Thạnh, quán ăn này là một trong những địa điểm được nhiều tín đồ đam mê ăn uống yêu thích lựa chọn. Lượng khách đến đây ra vào liên tục nhưng quán luôn đảm bảo phục vụ tận tình, không để thực khách phải chờ đợi quá lâu.
Quán bánh canh cua Hiền nổi tiếng Sài Gòn (Ảnh: sưu tầm)
Một tô bánh canh cua Hiền có đa dạng các loại topping khác nhau như thịt, xương, tôm, chả cá, chả tôm, trứng cút, cua… với nước dùng được nêm nếm đậm đà, hấp dẫn. Đây chính là một địa chỉ có thể làm hài lòng những vị thực khách khó tính.
Quán bánh canh cua Hoàng Lan
Bánh canh cua Hoang Lan là một quán ăn có thời gian hoạt động lâu năm và nổi tiếng ở khu vực quận 10. Quán được biết đến với hương vị thơm ngon và đặc trưng, hấp dẫn. Bên cạnh nước dùng đặc biệt, quán còn thu hút thực khách bởi sợi bánh canh to, tròn, độ mềm và dai. Sự kết hợp này đem đến một sức hút khó có thể chối từ.
Bánh canh Hoàng Lan lâu đời, nổi tiếng thơm ngon bậc nhất (Ảnh: sưu tầm)
Quán bánh canh cua Tôn Thất Đạm
Một tô bánh canh đầy đủ tôm, huyết, thịt heo, chả cua, trứng cút và ăn kèm với rau tươi ngon. Nước dùng của bánh canh cực kỳ đậm đà bởi vì nguyên liệu được làm từ thịt cua mềm và ngọt và tôm tươi ngon. Chả cua ở đây đặc biệt ngon, cua được giã nhuyễn và trộn với mộc và vo thành viên nên ăn vừa giòn ngọt và hấp dẫn.
Bánh canh Tôn Thất Đạm (Ảnh: sưu tầm)
Quán bánh canh cua Trần Khắc Chân
Bánh canh Trần Khắc Chân tuy là một quán nhỏ nhưng luôn thu hút thực khách bởi sự thơm ngon và chất lượng của món ăn. Bánh canh của quán có đầy đủ các loại topping, nước dùng đậm đà từ thịt cua tươi ngon. Đặc biệt, quán có loại chả cua giã nhuyễn, trộn với mọc rất ngon và hấp dẫn.
Bánh canh Trần Khắc Chân thơm ngon (Ảnh: sưu tầm)
Quán bánh canh Út Lệ
Quán Út Lệ là một địa chỉ không thể bỏ qua cho những tín đồ mê ăn bánh canh cua. Nước dùng đậm đà với đa dạng các loại topping cho bạn có thể thoải mái lựa chọn và thưởng thức. Bạn sẽ cảm thấy xứng đáng và thỏa mãn khi ăn một tô bánh canh đầy đủ với một phần bánh quẩy.
Bánh canh Út Lệ nức tiếng Sài Gòn (Ảnh: sưu tầm)
Trên đây là top những quán bánh canh cua ngon đậm vị ở Sài Gòn. Nếu có cơ hội bạn hãy ghé thăm và ăn thử những quán này nhé, đảm bảo sẽ không làm bạn thất vọng đâu. Hy vọng những thông tin trên đây sẽ có ích với bạn.
Huỳnh Lê Hoàng Sang (Long An)
